? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??新聞來源：北京京朝軒餐飲管理有限公司? 發(fā)布時(shí)間：2022.02.12
? ? ? ?隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,我們的生活也發(fā)生了日新月異的變化，公司工作餐也越來越講究營養(yǎng)搭配均衡，怎樣減少脂肪蛋白的攝入量，怎么增加維生素的攝入量等。公司工作餐應(yīng)該注意什么呢？北京京朝軒餐飲管理有限公司有著多年的公司工作餐配送經(jīng)驗(yàn)?，F(xiàn)在和大家一起分享一下公司工作餐是如何科學(xué)搭配的呢？
? ? ? 公司訂工作餐一定要注意營養(yǎng)搭配均衡，科學(xué)搭配，一頓科學(xué)營養(yǎng)搭配的午餐能夠讓大家振奮精神，更好地為接下來的工作提供更充足的能量。均衡的營養(yǎng)工作餐是怎樣按照科學(xué)搭配的呢？
? ? ? 工作餐配送公司應(yīng)該要做到以下三點(diǎn)：
? ? 工作餐科學(xué)搭配1、葷菜以魚蝦、雞鴨為先，另外選擇牛羊肉，其次豬肉，豬肉脂肪含量太高，這樣可以減少脂肪的攝入；
? ? ? 工作餐科學(xué)搭配2、每餐素菜要保證綠葉新鮮蔬菜的補(bǔ)充，顏色越綠，所含維生素越豐富，小青菜、油菜，油麥菜、快菜、小白菜、空心菜等都是價(jià)廉的選擇，這樣可以增加維生素的攝入量；
? ? ? 工作餐科學(xué)搭配3、每餐除綠色蔬菜之外要紅綠兼?zhèn)?span style="box-sizing: border-box; font-size: 14px;">，還可以隔三差五吃一些紅色蔬菜，如常見的主要有西紅柿、胡蘿卜、紅色甜椒、紅菜苔、紅心汗菜、紅心包菜，莧菜，南瓜，紅薯等營養(yǎng)價(jià)值也并不比綠色蔬菜差，也是很多人都比較喜歡食用常見的蔬菜。富含番茄紅素和胡蘿卜素的食物，? 可以有效提高機(jī)體抗氧化能力，振奮精神。
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綜上所述，公司訂工作餐以蛋白質(zhì)攝入為主導(dǎo)，保證綠葉蔬菜的食入。更需要增加富含番茄紅素和胡蘿卜素的攝入量等食物。
